Debutto a Varese “Mani in Pasta”, il progetto collegato a “Varese, che pizza!”, il primo festival della pizza in città. Un percorso di educazione alimentare e di riscoperta delle materie prime di alta qualità e del territorio locale, con il desiderio di portarlo in futuro anche nelle scuole. Così mercoledì, a Schiranna in Festa, sono stati protagonisti due campioni di specialità: Valerio Torre, campione del mondo di pizza in teglia, e Pasquale Moro, campione del mondo di pizza in pala.
